バウムクーヘン・マフィン・マドレーヌ・パウンドケーキ等洋半生菓子製造販売

りんごをいちょう切りにする。

鍋にＡ）の材料をすべて入れ、弱火で汁気がなくなるまで約10分煮た後、冷ます。

パイシート1枚の上に、約1㎝厚にスライス、または手でちぎったバウムを敷き詰める。

バウムの上にStep2のりんごをのせる。

パイシート1枚に1.5㎝幅で切込みを入れ、Step4の上にかぶせる。

周りをフォークで押し付けてくっつける。

表面に溶いた全卵を塗る。

トースターで約20分焼く。途中、焼色がついたらアルミホイルをのせて焦げるのを防ぐ。